A chocoMe drazsékülönlegessége, a szőkecsokoládés Raffinée legutóbb a világ legrangosabb szakmai csokoládéversenyén, az International Chocolate Awards megmérettetésen kapta meg a világ legjobb fehércsokoládés magvas drazséja címet – aranyérmet szerzett. Komoly figyelem irányult az angyalföldi csokoládémanufaktúrára, hogy mi lesz a következő nagy dobás. „Az új, immár nyolcadik Raffinée íz megalkotásánál nemcsak emiatt volt nehéz dolgunk: a Piemonte-i mogyorót - amelyet a világ legfinomabbjának tartanak - akartuk még különlegesebbé tenni úgy, hogy az eredeti, jellegzetesen krémes és lágy ízét megőrizzük.” – mondta el Mészáros Gábor, a chocoMe alapítója, tulajdonosa. Hosszas kísérletezés után nyerte csak el végleges formáját a kreáció középpontjában lévő mogyorót körülölelő csokoládéhéj, amely összetett, izgalmas alapanyagokból áll össze: mogyorós tejcsokoládé és őrölt etióp Harrar kávészemek buja keverékéből. A Valrhona különleges mogyorós csokoládéja az új kreác...