2016. december 12., hétfő

Papírzsepit elő, itt a legmeghatóbb karácsonyi videó, amit idén láthatsz

Karácsonyi élményeiről mesélt Zwack Sándor

Jellegzetes magyar elemekkel tarkított karácsonyi filmet mutat be az Unicum, ennek apropóján Zwack Sándor is visszaemlékezett a családi karácsonyokra. 

„Két fiúgyermek édesapjaként ma is ugyanúgy várom a karácsonyt, mint kiskoromban, csak most már az a legfontosabb, hogy a gyerekeim arcán lássam a ragyogást, a boldogságot, amikor összegyűlik a család” – mondta el Zwack Sándor az Unicum megható karácsonyi filmje kapcsán, amely a hagyományokat és a családot összetartó erőket helyezi a középpontjába. 

„Nálunk a karácsony mindig az év egyik legfontosabb családi eseményét jelentette, egészen kiskoromtól kezdve a karácsonyfa vásárlás egy igazi apa-fia program volt. Édesapámmal együtt választottuk ki a tökéletes fát, ami soha nem lehetett 3 méternél kisebb és mindig csak kézzel készített díszekkel díszítettük. Édesanyám még pattogatott kukorica füzért is csinált minden évben, amit aztán jól lelopkodtunk a fáról a húgommal. A közös favásárlást egyébként a fiaimmal is folytatom, minden évben közösen választjuk a fát” – mesélte Zwack Sándor a karácsonyi emlékeiről.

Sándor azt is hozzátette, hogy a családja számára mindig is sokat jelentettek a hagyományok és az, amit az egyik generáció adott át a másiknak, így két fiúgyermek édesapjaként igazán a magáénak érzi az elkészült karácsonyi filmet. „Szerettük volna bemutatni azt, ahogyan az apák észrevétlenül is példát mutatnak a gyermekeknek, és, hogy ez a példamutatás aztán átöröklődik a gyerekeken keresztül az unokákra, így teremtve meg a generációkat összefűző kötelékeket” – mesélte. Ráadásul egy olyan titkot is elárult, amit csak a szemfülesek vesznek észre: ő maga is szerepel a filmben statisztaként.

A karácsonyi videót itt tudod megnézni, de ha hozzám hasonlóan érzékeny lelkű teremtmény vagy, akkor készíts elő egy papírzsepit! ;)


Szilágyi Áron megtalálta szerelmével az álom karikagyűrűt

Szilágyi Áron megtalálta szerelmével az álom karikagyűrűt

A FOPE Gioielli exkluzív olasz ékszer-világmárka megérkezett Budapestre is. A különleges és egyedi ékszereket egy nem mindennapi gálaest keretén belül mutatták be a Moni's Jewelry belvárosi szalonjában. Az eseményre kétszeres kardvívó olimpiai bajnokunk, Szilágyi Áron is elfogadta a meghívást, aki kedvesével, Szántó Bettivel élete karikagyűrűjét is a Moni's Jewelry kínálatából választotta ki.

Nagyon régóta nézegetjük már a gyűrűket, a teljes hazai készletet végignéztük, de Betti egyikbe sem szeretett bele igazán. Boldogok vagyunk, hogy itt találtuk meg az álom jegygyűrűt, ami elegáns, egyszerű és mégis lenyűgözően magával ragadó. Jövőre lesz a nagy nap, így lassan elkezdődnek az előkészületek, szeretnénk egy nagyon emlékezetes esküvőt, hiszen ez egy meghatározó pillanat az ember életében” – mondja Szilágyi Áron. 

A fiatalok 2007 óta ismerik egymást, mivel Betti is vívó volt, a pást hozta össze őket. Áron és Betti a londoni olimpia után találtak egymásra és két év együtt járás után 2014-ben költöztek össze. Nem sokkal később el is jegyezték egymást, jövő nyáron pedig összekötik az életüket.

Fotókredit: Moni's Jewelry


A gálaesten Őexcellenciája Massimo Rustico, olasz nagykövet is tiszteletét tette. A Nagykövet Urat lenyűgözte az esemény hangulata és a fellépő Marczibányi téri Kodály Zoltán Általános Iskola és Gimnázium gyerekkórusa, akik a kedvéért még egy olasz dallal is készültek.

Nagyon örülök, hogy meghívtak erre a neves eseményre, egy ilyen gálaest rendkívül jó alkalom arra, hogy világszerte egyre többen megismerjék az olasz exkluzív márkákat. Boldog vagyok, hogy Magyarország is nyit az olasz divatvilág felé, bízom benne, hogy még számos közös együttműködésünk lesz a jövőben” – mosolyog Massimo Rustico.

A FOPE egy a hagyományokat megörző, de mégis folyamatosan megújuló olasz ötvös és nemzetközi ékszer márka. 1929-ben alapították Vicenzában, ahol a cég mai székhelye is található. 


A márka töretlen és állandó fejlődése a képzett ékszerkészítőknek és a legmodernebb technológiának köszönhető. Minden ékszer házon belül készül és a márka az évtizedeken át tartó folyamatos átalakulás ellenére is megőrizte az alapítók által képviselt értékeket: az apró részletekre való figyelést, a legjobb minőséget és az összetéveszthetetlen eleganciát.

A meseszép ékszereket a Balerina Mozgás Központ növendékei mutatták be a vendégeknek, akik a kecsesség, rugalmasság és könnyedség szimbólumai voltak az est folyamán.

A Moni’s ékszermárkát a letisztult, elegáns és harmonikus stílus jellemzi. A limitált darabszámban készült kollekciókkal olyan vásárlókat céloz meg, akik a lendületes és kreatív stílus mellett az élénk, merész, de egyben elegáns modelleket keresik. A vásárlói igényeket szem előtt tartva, a gyorsan változó trendek és a hazai piac adottságai ismeretében, a Moni’s Jewelry ékszerkollekciói egy csapásra elismerté váltak a hazai ékszerpiacon.

A FOPE ékszert viselő Nő magabiztos, nyugodt és kiegyensúlyozott, egyedül is szívesen tölti idejét, de a társaság üde színfoltja is egyben. Az ékszer viselőjére a kifinomultság és az elegancia jellemző, akár csak Szilágyi Áron kedvesére, Bettire, aki a legszebb gyűrűt választotta ki a kollekcióból, így ehhez már nagyon könnyű volt megtalálni Áron klasszikus karikagyűrűjét. Betti a szolid, nőies stílus követője, de fontos számára a minőség és a tartósság is.” – meséli Suta Mónika, a Moni’s Jewelry tulajdonosa. 

Néhány további FOPE fotó - ha eddig még nem szerettél volna bele az ékszereikbe, vigyázz, most garantáltan bele fogsz! :) 






Elegáns, különleges, finom: nézz be az I Love Kexbe!

Ahol végre nem bűn az édesség
A bécsi úti I Love Kex újhullámos süteményei új korszakot alkotnak

Körtés-fekete teás torta, wasabis macaron, almás-fahéjas chia puding, citromos-marcipános keksz, málna-rózsa szörp – csak néhány azok közül az újhullámos édességek közül, amelyek a frissen megnyílt I Love Kex cukrászda kínálatát alkotják. A különleges ízkombinációkkal készült torták, kekszek, cake pop-ok és számos más édesség mintegy fele cukor-, glutén- és laktózmentes.

Az elmúlt időszakban a gasztronómia szintem minden területén, így az édességek körében is újabb és újabb trendek figyelhetőek meg. A pohárdesszertek, a különleges ízkombinációkkal készült sütemények és krémek, a magvak felhasználása akár tej formájában, az egészséges édességek, illetve a laktóz, cukor, glutén vagy minden mentes termékek egyre nagyobb teret hódítanak.

A II és III. határán, a Kolosy téri Buda Entetainment & Gastro bevásárlóközpont utcafrontján nemrég megnyílt I Love Kex éppen ezek köré alakította ki kínálatát, ráadásul úgy, hogy minden desszertet helyben készítenek. A körtés-fekete teás, tokaji sárgabarackos, wasabis, csokis-rozmaringos, áfonya-vaniliás, matcha-fehércsoki-feketeszezámos, chia pudingos és egyéb különleges ízű édességek mellett a hagyományos ízek is megtalálhatóak. A sütemények egy részének elkészítéshez maguk által főzött magtejet használnak, így itt a kávét és a forró csokit is kérhetjük magtejjel (mandula, rizs, kókusz stb.), és ezek a tejek meg is rendelhetők, elvihetők frissen készítve.


Mitől lehet ma egy cukrászda különleges?

A városban gomba módra szaporodnak a vendéglátóegységek, amelyeknek jó része cukrászda. Felmerül a kérdés, hogy mi újat lehet még nyújtani, egyáltalán kell-e bármilyen különlegességet felmutatni, vagy önmagában az, ha finom a kínálat és kellemes a környezet, elegendő-e.

Karl Dóra, a cukrászda stratégiai vezetője egy olyan helyet álmodott meg a tulajdonossal karöltve, ahol a legjobb alapanyagokból, a legújabb trendekre specializálódva, azok is élvezhetik az ízeket, akik vagy valamilyen allergiában szenvednek, vagy egyszerűen csak vigyáznak a vonalaikra. „Sokak számára egy szép tortaszelet a bűn megtestesítője. Ennek a helynek többek között az a különlegessége, hogy itt nem az” - mondja Karl Dóra.

„Hozzászoktunk, hogy egy sütemény tele van cukorral, kalóriadús összetevőkkel, azonban ma már az is lehet finom, amiben mindezek nem találhatóak meg. Mi éppen ezért olyan édességeket, ízkombinációkat alkotunk, amelyekben egyáltalán nem érzékelhető, hogy mentesek lennének valamitől. Dicsekvés nélkül állíthatom, hogy a mentes süteményeink a vendégeink szerint szinte mennyeiek! Nekünk fantasztikus az ilyen visszajelzés, mert inspirál minket a folyamatos fejlesztésre és visszaigazolja, hogy van igény a különleges ízekre. Most a karácsonyi készülődés során is szeretnénk a hagyományokat az újdonságokkal ötvözni. Szerintünk a hagyományok tisztelete, megtartása fontos összetartó erő barátságokban, családokban, közösségekben és a társadalmunkban is. Nem akartunk nagyon elrugaszkodni a megszokásoktól, így bejgli választékunk alapvetően a klasszikus dió-mákos ízesítésre épül – kicsit úgy, mint a klasszikusok újragondolva. Ettől még kínálunk mandulás és gesztenyés ízesítést is, és természetesen a mentes bejgli sem hiányozhat a karácsonyi repertoárból”- teszi hozzá a cukrászda képviselője.  


Nem csak enni, nézni is lehet

Az I Love Kex-ben minden desszert házi készítésű, az alkotás folyamatát a látványcukrászat segítségével bárki megnézheti, hogyan készül éppen egy diós-csokilikőrös torta, egy almás crumble, vagy sajttortás cake-pop.  A vendégeket érdekli az alkotás folyamata, szívesen tanulmányozzák a tortadíszítés fortélyait, egy-egy sütemény összeállításának menetét, vagy egy marcipánfigura kialakulásának folyamatát. Nem véletlen, hogy a gyereksarok a látványkonyhai rész elé települt. „Ezzel a módszerrel szinte utánpótlást nevelünk” - mondja Karl Dóra.

A cukrászda társadalmi téren is elkötelezett: minden hónapban egy-egy alapítványt támogat, decemberben a beteg gyerekeknek segítő Csodalámpa Alapítvány kap segítséget.

Mikor lesz már végre ciki a bunda?


Te sem érted, miért nem mond le még mindig a divatipar véglegesen az állati szőrméből készült holmikról? Akkor olvasd el a következő sajtóközleményt, melyben Víg Anikó stylist válaszol a fenti kérdésre.

Mikor lesz már végre ciki a bunda?

A divat és az állatvédők alapvetően még mindig harcban állnak egymással. Valahogy a divatipar nem hajlandó lemondani a kissé időt múlt státuszszimbólum értékekkel bíró szőrméről és állati bőrről, de miért is? Víg Anikó stylist válaszol.

Hiszen előállításuk igen költséges, sokkal kevésbé időtállóak, mint művi úton előállított társaik, nem lehet mondani, hogy az illatukért szeretnek viselőjük beléjük, és egyre nagyobb ellenszenvet váltanak ki bennünk, ami üzleti szempontból annyit jelent, hogy csökken a piaci szegmens, akik keresik ezeket a termékeket.

"Ahelyett, hogy árral szemben úszik a divat (tisztelet a kivételnek), talán stratégiát kellene váltania és az állatvédők zászlaját brend logójuk mellé tűzve utat engedne ennek a kedves és emberi változásnak. Vannak persze PETA és egyéb állatvédő szervezetek logójával ellátott szépségipari termékek, de hol van ez attól, hogy például a Gucci piacra dobna egy doggy vagy kitten wear kollekciót és egy  New York s divathéten a stílusos  kutyusok vagy cicák társaságában vonultatná fel mísz modelljeiket. Nem lenne szimpatikus? Nem lenne trendi? Nem lenne újító?" - teszi fel a kérdést Víg Anikó stylist.


Az biztos, hogy az állatvédők tábora, már fogyasztói szegmensként is egy jelenség, nem lehet őket figyelmen kívül hagyni és ahogyan az emberi civilizáció a fejlődés útján halad előre, úgy válnak a múlt ködfoltjaivá ezek a barbár skalpvadász státusszimbólumok, mint a bunda.
De miért kísért még mindig itt közöttünk?

Mert a divat küzd ellene. A divat, mint vizuálkommunikátor nagyhatalom pedig egy perc alatt el is söpörhetné, ezeket a jelen emberéhez méltatlan berögződéseket, hiszen ha csak a Hermés táskákra gondolunk beláthatjuk,hogy bármikor képes státuszszimbólumot teremteni, vagy azt formálni.

"Ha a divat átsorolná a bundát és társait a menő kategóriájából a ciki kategóriába, azzal nagyobb eredményt érne el az állatvédelem, mint bármilyen jogszabály módosítással, azt pedig nem kell ecsetelni, hogyha az állatbaráttá váló nagy divatmárkák megjelennének édi-bédi kitsch szettekkel kis barátaink és rajongóik számára, akkor ők sem járnának rosszul" - mondta Víg Anikó.